John G. Johnsen. King Oscar sardiner gjennom 100 år/The King Oscar brand through 100 years

Boken er skrevet i forbindelse med 100-årsjubileet for varemerket King Oscar. Dette varemerket ble tatt i bruk for sardinhermetikk fra Chr. Bjelland& Co. i Stavanger. På kort tid erobret det verdensmarkedet og ble det best kjente norske varemerket internasjonalt.

Boka legger an et bredt perspektiv i forsøket på å finne forklaringen på suksessen, og den gir et fyldig innblikk i sardinproduksjonen.

Boken er både på norsk og engelsk.